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ココアシフォンケーキ

またまた作っちゃた。
今度はココア。
マーブルにしたかったけど、それはまた今度。

P1000479_convert_20110517081350.jpg
デコレーションしてみた♪

P1000482_convert_20110517081504.jpg
切るとこんな感じ。

今回は、卵4個→卵3個に変更して作ったので、ボリュームはダウンしたけど、しっとりふわふわで大満足。
前回失敗した側面も、しっかりレシピ通りにやってきれいにできた。
大体には駄目ね。しっかりレシピ通りにしないと!!

我が家のお祝いケーキはこれからシフォンになりそうです。
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Author:myu+mama
2歳の女の子と0歳の男の子のmamaです。
我が子にたくさん食べてほしい、そんな思いでお料理作ってます。

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